Dossier
Stop Pesticidi
nel piatto
2024
Analisi dei residui di fitofarmaci negli alimenti
La nuova edizione del dossier “Stop pesticidi nel piatto”, frutto della consolidata collaborazione tra Legambiente e Alce Nero, riporta ancora una volta l’attenzione sull’uso dei fitofarmaci nell’agricoltura italiana. Questo documento rappresenta un punto di riferimento fondamentale per comprendere l’impatto delle sostanze chimiche di sintesi sugli alimenti che consumiamo, grazie a un’analisi approfondita dei dati forniti dagli enti specializzati, arricchita da contributi scientifici di esperti impegnati nella riduzione dell’impatto ambientale e nella tutela della biodiversità.
Unico nel suo genere, il report offre una panoramica completa della situazione da Nord a Sud, seguendo una formula già sperimentata con successo nelle edizioni precedenti, che consente di esplorare, dal campo alla tavola, le conseguenze dell’uso di questi prodotti chimici e le possibili alternative.
Programma
Inizio ore 10.00
Presentazione Dossier Stop pesticidi nel piatto 2024
Coordina e modera:
𝙁𝙧𝙖𝙣𝙘𝙚𝙨𝙘𝙤 𝙇𝙤𝙞𝙖𝙘𝙤𝙣𝙤, direttore La Nuova Ecologia
Introduce:
𝘼𝙣𝙜𝙚𝙡𝙤 𝙂𝙚𝙣𝙩𝙞𝙡𝙞, responsabile Legambiente agricoltura
Intervengono:
– Carlotta Priore, ecotossicologa Legambiente agricoltura
– Marco Santori, consigliere Alce Nero
– Mirko Carloni, presidente Commissione agricoltura della Camera dei Deputati*
– Luca De Carlo, presidente Commissione agricoltura Senato della Repubblica*
– Francesco Battistoni, vicepresidente Commissione ambiente della Camera dei Deputati*
– Stefano Vaccari, membro della Commissione agricoltura della Camera dei Deputati
– Dario Nardella, eurodeputato e componente Commissione agricoltura e sviluppo rurale**
– Barbara Nappini, presidente Slow food (partecipa ma entro le ore 10.45 deve andare via)
– Maria Grazia Mammuccini, presidente Federbio
– Fiorella Belpoggi, direttrice scientifica emerita Istituto Ramazzini e componente del Comitato scientifico di ISDE
– Erika Marrone, Direttrice Qualità e Sostenibilità Alce Nero
– Carlo Jacomini, ISPRA CN_LAB/BIO – Laboratorio di ecologia del suolo e del territorio
– Stefano Bocchi, direttivo di AIDA
– Enrico Fontana, responsabile Osservatorio nazionale Ambiente e Legalità di Legambiente
Conclude:
Stefano Ciafani, presidente nazionale Legambiente
*𝑖𝑛𝑣𝑖𝑡𝑎𝑡𝑖 𝑖𝑛 𝑎𝑡𝑡𝑒𝑠𝑎 𝑑𝑖 𝑐𝑜𝑛𝑓𝑒𝑟𝑚𝑎
**interviene da remoto